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第594章 何大清炒菜(第1页)

何大海瞥了马华一眼。

“又不用你掏钱,你就跟着吃就成了。你没听到人家经理说这边是大厨炒的菜么?你就当我是领着你出来学习了。你不是也跟着柱子学了不少的川菜么?等下上菜了尝尝怎么样。我可不是让你白吃的,是要让你学点东西回去的。”

马华听到这里,这才不再言语。

在他俩等了一会的功夫,饭菜就炒好了端到了他们的桌前。

看着这一桌子的美食,马华也是咽了咽口水。看他这样何大海纳闷道。

“瞧你那出息样,柱子他炒菜剩下的那些你没有吃过么?怎么馋成这样了。”

马华挠了挠头。“我吃的大多都是剩菜,都凉了的。再说了,师傅现在做的菜也是越来越好吃了,能剩下的时候也是不多了。我吃的大多还是大锅菜。”

何大海这才了然。随即拿起了筷子。

“那现在就赶紧尝尝吧,尝一下这里的大厨做的川菜怎么样。这可是新鲜热乎的饭菜,能让你学到不少的东西。”

说罢何大海就挖起一勺麻婆豆腐放到了自己的饭碗里。

吃到嘴里面,何大海也是禁不住的点头称赞。

这麻婆豆腐不仅看起来色泽鲜亮,而且入嘴之后麻辣鲜香直冲味蕾。

一口下去只觉得豆腐的鲜嫩滑爽和辣椒豆瓣酱花椒等佐料的刺激相得益彰。

又麻又辣,让何大海忍不住的大口吃起了碗里面的米饭。

接着他又吃起来肘子还有那盘酸辣土豆丝,也是超一流的水准。

只不过当吃起那盘回锅肉的时候,何大海有些暗暗蹙眉。

这回锅肉火候有些过了,吃起来有点柴。不过他转头看着马华倒是吃的挺开心的。

“马华,你尝着这几道菜怎么样?”

还在那大口干饭的马华,听到何大海的问话也是赶忙咽下口里面的米饭。

“何科长,我觉得这里的菜真是好吃啊。我马华也不是没吃过好东西的人,但是今天这菜我甚至是觉得比我师傅做的还要好吃一些。”

接着他有点犹豫的看着回锅肉。

“就是这个火锅肉差了点意思,感觉让我炒的话,也差不多是这个水平。”

听到这里,何大海点了点头。看样子这马华还是有点水平的。

随即何大海招手示意那个经理过来。

经理看到何大海举手后,也是连忙迈着小步子走了过来。

“两位同志,有什么问题么?”

何大海点了点头。“麻烦让你们的厨师过来一下,这才我有个问题想要问他。”

那经理一听是菜出了问题,立马变得有些紧张。

“这菜怎么了么?我们这可是大厨专门炒的,味道很受欢迎的。”

何大海暗道这个经理态度算是好的了。要是一般的饭店被人质疑菜做的不好,恐怕都要开始赶人了。

于是何大海连忙解释。“菜没什么大问题,就是我这个朋友也是厨师,他想跟您这边的厨师请教一下问题。”

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