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第18章 喜欢你无关其它(第1页)

厨房里的阮晓棠腰间系着围裙,将一条五斤重的肉一头按在菜板上,手起刀落,将菜板上的五花肉,切成均匀的麻将块。

铁锅烧的滚烫,一瓷盆五花肉全都倒了进去。

一瞬间锅里的肉“滋滋滋”作响。

油水四溅。

待水汽逼出。

手里执着铁铲子,快速的翻动锅里的肉,以防糊锅。

随着温度的逐渐升高,肉里的油脂被渐渐逼出。

阮晓棠手上的动作不停,一块块快速铲动着滋滋冒油的五花肉。

锅底的油脂越积越多。

用勺子舀出部分,一勺勺的倒进旁边的猪油坛子里。

一把白糖丢进锅底,滚烫的热油瞬间融化透明的糖水。

勺子快速搅拌。

透明的糖水,慢慢变成琥珀色。

上面的大泡逐渐变成浓密的泡沫。

锅边的煎至表皮焦黄的五花肉,被勺子快速推到炒好的糖色中,快速搅拌。

使每一块五花肉都均匀的包裹上诱人的琥珀色。

炒出肉香。

葱、姜、干辣椒、花椒、大料、盐巴搞里头。

继续搅拌。

最后加入适量生命的源泉。

盖上锅盖,就可以大火炖至熟烂。

“没想到,你手艺这么好,看来以后,我有口福了。”

周星泽坐在灶台边一边烧火,一边欣赏着眼前动作麻利,做事贤惠的姑娘。

心里的好感度,又抬升了好几个高度。

一个男人最大梦想,无一例外,娶个贤妻,老婆孩子热炕头安安稳稳的过完这一生。

“不用以后,今天,你就能吃上。”

肉的香味,弥漫着整间屋子。

馋的阮晓海,急急的追了进来。

顾不得,做电灯泡了。

馋瘾难忍。

“姐,肉,熟了吗?”

“刚下锅,哪那么快呀!”

阮晓海一脸的失落,靠在门框上,眼巴巴的盯着冒着热气腾腾的锅子。

周星泽拽过身后的木头板凳,递到阮晓棠的脚边。

“坐下,歇会。”

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